Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Βιταμίνη K ρόλος - αβιταμίνωση - υπερβιταμίνωση - συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Βιταμίνη K ρόλος - αβιταμίνωση - υπερβιταμίνωση - συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο, 16 Απριλίου 2016

Βιταμίνη Κ...ότι θα έπρεπε να ξέρετε.


Μαρούλι.

Για το άρθρο συνεργάστηκαν οι Διατροφολόγοι Νατσιούλης Αθανάσιος και Τσαπανίδου Μαρία.

Το 1929 ο Δανός Dam, περιέγραψε μια αιμορραγική πάθηση στα κοτόπουλα, η οποία υποχωρούσε με την χορήγηση τριφυλλιού. Το όνομα της βιταμίνης Κ οφείλεται στο πρώτο γράμμα της γερμανικής λέξης "Koagulation" που σημαίνει πήξη, λόγω της αντιαιμορραγικής της ιδιότητας.