Κυριακή, 15 Φεβρουαρίου 2015

Επιδόρπιοι οίνοι - Μέρος 4


Port

Porto

Τα Porto είναι διάσημα κρασιά Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης από το 1756, που παράγονται στην κοιλάδα Douro στην Β. Πορτογαλία και οφείλουν το όνομά τους στο λιμάνι της πόλης του Πόρτο (δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Πορτογαλίας), από όπου γινόταν η διακίνηση και η εξαγωγή του. Η γη από σχιστόλιθο και γρανίτη, σε συνδυασμό με το ωκεάνιο μικροκλίμα της περιοχής, που διαμορφώνεται από τον Ατλαντικό και τα βουνά Serra do Marão, δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια σταφυλιών, ενώ η περιοχή γύρω από το Pinhão και São João da Pesqueira, θεωρείται το κέντρο της παραγωγής του.